Mono Blanc

12,80

Mono Blanc 100% Malvasia: Vi blanc, de color groc palla, predominant les tonalitat verdoses que detonen la seva joventut. Gran intensitat aromàtica característica de la varietat , fruita tropical i floral. Un blanc fresc, d’entrada fàcil en boca amb certa cremositat i un final sec.

  • Celler – La Vinyeta.
  • DO – Empordà.
  • Varietat – Malvasia.
  • Clima – Mediterrani.
  • Vinyes – Pròpies situades a Mollet de Peralada.
  • Sòl – Argilós, Calcari.
  • Criança – En dipòsits d’acr inoxidable.

Description

CELLER LA VINYETA

*lavinyeta és una petita explotació de vinya i olivera al mig de l’Empordà, a Mollet de Peralada. És una empresa jove, familiar, fruit de l’esforç i les il·lusions. L’origen d’aquest projecte es remunta al 2002 quan s’adquirí un parell de vinyes velles –d’edats compreses entre 50 i 75 anys– de Samsó i Garnatxa. A partir d’aquest moment es realitzaren noves plantacions fins a les 22 ha actuals. El projecte es consolidà el 2006 amb la construcció del celler i l’elaboració dels primers vins.

Col·laborem amb la Fundació Mona

Hem creat dos nous vins, anomenats els Monos* de La Vinyeta, per col·laborar amb la Fundació Mona en la conservació dels primats. Aquesta entitat es dedica a la custòdia i recuperació d’animals, fonamentalment ximpanzés i macacos. Es tracta de dos vins monovarietals de varietats recuperades a l’Empordà, el monestrell i la malvasia. Els dos vins s’il·lustren amb animals de la Fundació que a més donen el nom a l’anyada. Dues produccions petites però amb molta ànima.

Descobreix vins de petits cellers de Catalunya

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes

Additional information

Weight 1,4 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 31 cm
Go to Top