{"id":4048,"date":"2020-01-30T14:00:11","date_gmt":"2020-01-30T14:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/producte\/mallolet-blanc-roig-parals\/"},"modified":"2023-12-21T06:28:25","modified_gmt":"2023-12-21T06:28:25","slug":"mallolet-blanc-roig-parals","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/producte\/mallolet-blanc-roig-parals\/","title":{"rendered":"Mallolet Blanc"},"content":{"rendered":"

El 2005, en Santi Roig i la Mariona Parals comen\u00e7aven un somni, que aquest era el de continuar tenint cura de les vinyes de m\u00e9s de 100 anys que el besavi Quim havia replantat despr\u00e9s de la fil\u00b7loxera.<\/p>\n

Els vins han d\u2019expressar el seu origen i per aix\u00f2 sempre hem cregut en les varietats aut\u00f2ctones, sobretot el sams\u00f3, el macabeu i les garnatxes, que algunes daten des del 1896.<\/p>\n

El conreu ecol\u00f2gic \u00e9s un concepte molt important per a nosaltres, ens ajuda a aconseguir ra\u00efms de molt bona qualitat per fer vi que expressi el millor possible la nostra regi\u00f3, el nostre clima i el nostre terreny.
\nLa naturalesa i el temps ens manen, s\u00f3n els que cada anyada donaran vins que ens expliquen el que ha anat passant a la vinya. Aconseguir un equilibri elegant amb ess\u00e8ncia i personalitat, \u00e9s el nostre principal objectiu.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Descobreix vins de petits cellers de Catalunya<\/h6><\/div>

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes<\/h2><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
Vull saber-ne m\u00e9s<\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mallolet Blanc: Color groc palla, reflexos verdosos, brillant i net. Aromes primaris, pissarra, fruita madura, floral. En boca \u00e9s agradable, estructurat, untu\u00f3s i persistent.<\/p>\n[fusion_checklist icon=\"fa-asterisk fas\" iconcolor=\"\" circle=\"\" circlecolor=\"\" size=\"14px\" divider=\"\" divider_color=\"\" hide_on_mobile=\"small-visibility,medium-visibility,large-visibility\" class=\"\" id=\"\"][fusion_li_item icon=\"\"]Celler<\/strong><\/span> – Roig Parals.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]DO<\/strong><\/span> – Empord\u00e0.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Varietat<\/strong><\/span> – Macabeu, Garnatxa blanca.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Clima<\/strong><\/span> – Mediterrani, amb forts i secs vents del nord (Tramuntana) i brises marines a la tarda.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Vinyes<\/strong><\/span> – Situades a la zona del Garrigal de Mollet de Peralada a 50 m. al\u00e7ada.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]S\u00f2l<\/strong><\/span> – Composat per 68% sorra, 17% llim i 15% argila.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Crian\u00e7a<\/strong><\/span> – Embotellat.[\/fusion_li_item][\/fusion_checklist]\n","protected":false},"featured_media":4049,"template":"","meta":[],"product_cat":[656,663],"product_tag":[811,836,826,736,758,911,815,742,930],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4048"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4048"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}