{"id":4054,"date":"2020-02-01T09:38:38","date_gmt":"2020-02-01T09:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/producte\/tocat-del-ala-roig-parals\/"},"modified":"2020-02-01T09:38:38","modified_gmt":"2020-02-01T09:38:38","slug":"tocat-del-ala-roig-parals","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/producte\/tocat-del-ala-roig-parals\/","title":{"rendered":"Tocat de l’Ala Negre"},"content":{"rendered":"

Projecte que neix de la uni\u00f3 d\u2019esfor\u00e7os i coneixements entre els cellers Coca i Fit\u00f3 i Roig Parals per elaborar vins singulars, de qualitat i amb la voluntat d\u2019expressar l\u2019entorn del territori de la DO Empord\u00e0. Garnatxes, carinyenes velles i una mica de syrah s\u00f3n els protagonistes, junt amb s\u00f2ls de pedra foguera i pissarres. Vins de conreu integrat i sostenible, on la frescor, la fruita i la mineralitat ens omplen el paladar per a sorprendre\u2019ns.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Descobreix vins de petits cellers de Catalunya<\/h6><\/div>

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes<\/h2><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
Vull saber-ne m\u00e9s<\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tocat de l’Ala: Vi negre de la DO Empord\u00e0 elaborat amb ra\u00efm seleccionat de vinyes velles procedents de diferents municipis de l\u2019Alt Empord\u00e0. Elaboraci\u00f3 tradicional amb una petita crian\u00e7a en roure que ajuda a arrodonir i integrar el ra\u00efm procedent de diferents finques. Verema del ra\u00efm ben madur per aconseguir un paladar fi, mel\u00f3s i arrodonit. Un vi que destaca per la seva fruita i frescor. Un vi f\u00e0cil de gaudir.<\/p>\n[fusion_checklist icon=\"fa-asterisk fas\" iconcolor=\"\" circle=\"\" circlecolor=\"\" size=\"14px\" divider=\"\" divider_color=\"\" hide_on_mobile=\"small-visibility,medium-visibility,large-visibility\" class=\"\" id=\"\"][fusion_li_item icon=\"\"]Celler<\/strong><\/span> – Coca Fit\u00f3 & Roig Parals.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]DO<\/strong><\/span> – Empord\u00e0.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Varietat<\/strong><\/span> – Carinyena, Garnatxa negra, Syrah.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Clima<\/strong><\/span> – Mediterrani, amb forts i secs vents del nord (Tramuntana) i brises marines a la tarda.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Vinyes<\/strong><\/span> – velles procedents de municipis de l\u2019Alt Empord\u00e0.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]S\u00f2l<\/strong><\/span> – de pissarra i de pedra foguera.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Crian\u00e7a<\/strong><\/span> – 4 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s.[\/fusion_li_item][\/fusion_checklist]\n","protected":false},"featured_media":4055,"template":"","meta":[],"product_cat":[656,663],"product_tag":[743,836,718,826,834,736,884,911,815,796,924,930],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4054"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4054"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}