{"id":4286,"date":"2020-02-14T09:11:24","date_gmt":"2020-02-14T09:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/producte\/flors-i-violes-rosat-mas-vicenc\/"},"modified":"2022-09-16T16:00:26","modified_gmt":"2022-09-16T16:00:26","slug":"flors-i-violes-rosat-mas-vicenc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/producte\/flors-i-violes-rosat-mas-vicenc\/","title":{"rendered":"Flors i Violes Rosat"},"content":{"rendered":"

La hist\u00f2ria s\u2019inicia l\u2019any 1953 quan el masover Vicen\u00e7 Ferr\u00e9 va poder adquirir la propietat. Era la masia tradicional catalana on havia crescut i el primer que va fer va ser batejar-la amb el nom de Mas Vicen\u00e7. Des d\u2019en\u00e7\u00e0, ja han avan\u00e7at cinc generacions on el cultiu de la vinya ha format part intensament de la fam\u00edlia.<\/p>\n

L\u2019any 2005, el fill gran de la cinquena generaci\u00f3 i el seg\u00fcent Vicen\u00e7 de la saga familiar, comen\u00e7a a elaborar els primers vins de Mas Vicen\u00e7 fruit dels ra\u00efms m\u00e9s apreciats de les finques pr\u00f2pies. El seu somni era fer vi d\u2019aquelles vinyes m\u00e9s velles que el transportaven als records d\u2019inf\u00e0ncia i es va poder fer realitat despr\u00e9s d\u2019assolir coneixement i experi\u00e8ncia com a en\u00f2leg al Priorat i el sud-est de Fran\u00e7a. De treball purament familiar i amb l\u2019embranzida que aporta la joventut, neixen uns vins moderns i de car\u00e0cter atrevit que marquen un cam\u00ed per a re-evolucionar la tradici\u00f3.<\/p>\n

Actualment el celler est\u00e0 representat pels quatre membres de la fam\u00edlia per a elaborar i comercialitzar els vins i l\u2019oli d\u2019oliva de les millors finques familiars. Els dos germans Vicen\u00e7 i Xavier Ferr\u00e9 al capdavant com a en\u00f2leg i sommelier, el pare Francesc Ferr\u00e9, mimant la terra i la mare, Maria Morat\u00f3, a l\u2019administraci\u00f3 per a assolir-ne l\u2019equilibri perfecte.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Descobreix vins de petits cellers de Catalunya<\/h6><\/div>

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes<\/h2><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
Vull saber-ne m\u00e9s<\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Flors i Violes Rosat: Gol\u00f3s seria l\u2019adjectiu m\u00e9s adequat per a descriure el Flors i Violes. El seu paladar \u00e9s lleuger amb una sensaci\u00f3 dolcenca i fresca a la vegada. Ens recorda les fruites vermelles com les cireres o maduixes. Color fi amb un record a la pell d\u2019albercoc. Olfactivament en destaquem la seva puresa i la pres\u00e8ncia de fruita tropical i c\u00edtrics.<\/p>\n[fusion_checklist icon=\"fa-asterisk fas\" iconcolor=\"\" circle=\"\" circlecolor=\"\" size=\"14px\" divider=\"\" divider_color=\"\" hide_on_mobile=\"small-visibility,medium-visibility,large-visibility\" class=\"\" id=\"\"][fusion_li_item icon=\"\"]Celler<\/strong><\/span> – Mas Vicen\u00e7.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]DO<\/strong><\/span> – Tarragona.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Varietat<\/strong><\/span> – Garantxa negra, Syrah, Ull de Llebre.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Clima<\/strong><\/span> – L\u2019al\u00e7ada d\u2019entre 480 i 510 metres sobre el nivell del mar i la ventilaci\u00f3 cont\u00ednua amb els vents de ser\u00e8 i marinada donen unes particularitats \u00faniques als nostres vins.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Vinyes<\/strong><\/span> – Mas Vicen\u00e7 s\u2019empara geogr\u00e0ficament al nord de la comarca de l\u2019Alt Camp, a la zona m\u00e9s interior i elevada de la D.O. Tarragona.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]S\u00f2l<\/strong><\/span> – Es distingeixen s\u00f2ls amb c\u00f2dol, pissarra i de car\u00e0cter calcari.[\/fusion_li_item][fusion_li_item icon=\"\"]Crian\u00e7a<\/strong><\/span> – Maceraci\u00f3 pel\u00b7licular d\u2019unes tres hores. Premsat i fermentaci\u00f3 posterior en dip\u00f2sits d\u2019acer inoxidable amb control de temperatura.[\/fusion_li_item][\/fusion_checklist]\n","protected":false},"featured_media":4288,"template":"","meta":[],"product_cat":[688,689],"product_tag":[739,836,826,852,765,913,815,796,797,801,930],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4286"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4286"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubdevins.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}