Lo Petit de la Casa Negre: De capa mitja i color cirera. Té aromes a fruita i tocs balsàmics frescos, lleugeres notes minerals i a espècies dolces. La boca és untuosa, fàcil, fesca i molt neta. En retronasal surten notes d’espècies dolces.
- Celler – Trossos del Priorat.
- DO – Priorat.
- Varietat – Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Syrah.
- Clima – Fruit del sòl i el clima tan peculiars, el cep pateix força i, com a conseqüència, en surten unes veremes més aviat escasses, amb uns rendiments de raïm molt baixos, que no superen la xifra d’1 quilogram per planta de mitjana, però que permeten dotar els vins del Priorat d’una identitat molt singular.
- Vinyes – L’orografia d’aquesta zona fa que s’hagi de conrear la vinya en costers de pendents tan pronunciats que obliga, en alguns casos, a construir-hi terrasses. El paisatge que generen aquestes vinyes és un dels trets característics del Priorat que li donen aquesta personalitat tan acusada.
- Sòl – El Priorat té un tipus de sòl molt poc freqüent a la península ibèrica. Es tracta d’un tipus de pissarra d’època Carbonífera que ocupa gran part del centre de la comarca i que aquí és coneguda amb el nom de llicorella o llecorell.
- Criança – 1 any en bóta de roure francès de tercer any. Aquest vi envelleix finalment en ampolla una altres 10 mesos.
