Moscatell d’Empordà Dolç: Vi blanc de color groc pàl.lid amb reflexos daurats. nas intens amb records varietals, flors blanques i notes mentolades. En boca destaca pel seu equilibri i la seva persistència.
- Celler – Cooperatiu Espolla.
- DO – Empordà.
- Varietat – Moscatell d’Alexandria.
- Clima – La tramuntana és el tret climàtic que defineix aquest territori. Vent net i sec que propicia transparències en el cel i arrels fermes a la terra.
- Vinyes – procedents de l’Alt Empordà.
- Sòl – granític, àcid i pobre, eixut i ressec per la manca d’abundosa pluja.
- Criança – vi dolç natural elaborat afegint alcohol vínic a mitja fermentació.