Flors i Violes Rosat: Golós seria l’adjectiu més adequat per a descriure el Flors i Violes. El seu paladar és lleuger amb una sensació dolcenca i fresca a la vegada. Ens recorda les fruites vermelles com les cireres o maduixes. Color fi amb un record a la pell d’albercoc. Olfactivament en destaquem la seva puresa i la presència de fruita tropical i cítrics.
- Celler – Mas Vicenç.
- DO – Tarragona.
- Varietat – Garantxa negra, Syrah, Ull de Llebre.
- Clima – L’alçada d’entre 480 i 510 metres sobre el nivell del mar i la ventilació contínua amb els vents de serè i marinada donen unes particularitats úniques als nostres vins.
- Vinyes – Mas Vicenç s’empara geogràficament al nord de la comarca de l’Alt Camp, a la zona més interior i elevada de la D.O. Tarragona.
- Sòl – Es distingeixen sòls amb còdol, pissarra i de caràcter calcari.
- Criança – Maceració pel·licular d’unes tres hores. Premsat i fermentació posterior en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura.