Petit Siós Negre

8,70

Out of stock

Petit Siós Negre: Vi negre jove, afruitat, fresc, directe i desenfadat, ideal per a tots els públics i situaciones. El seu nom, “petit”, no fa justícia a aquest vi que, tot i que no busca grans complexitats, manté anyada rere anyada un compromís de qualitat.

  • Celler – Costers del Sió.
  • DO – Costers del Segre.
  • Varietat – Ull de llebre, Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon.
  • Clima – Baixa pluviometria, alta insolació i important salt tèrmic entre el dia i la nit.
  • Vinyes – d’agricultura ecològica, conduïts a espatllera situats sobre els 310 metres sobre el nivell del mar.
  • Sòl – Amb una textura franc-llimosa i alta presència de pedres.
  • Criança – 4 mesos en bótes de roure francès de 300 litres, de segon ús.

Out of stock

Description

En un paratge de la Ribera del riu Sió anomenat Flix, antigues quadres i reseva dels Comtes d’Urgell (798-1413), hem creat un projecte vitivinícola destinat a aconseguir vins d’alta qualitat, amb tots els matisos i sabors que aquesta ribera, per les seves terres i el seu microclima, ens pot oferir.

Una finca natural de sorprenent bellesa, un recés de pau i tranquil·litat, que combina altres cultius com oliveres i cereals amb la seva pròpia ramaderia ovina i bovina i un vedat de caça. Tot es complementa dins del nostre projecte integral en un perfecte equilibri ecològic.

A les nostres vinyes al llarg de l’any, es treballa, s’experimenta i s’estudia el comportament de les vinyes per obtenir la màxima qualitat dels seus raïms, com diu Joan Porcioles “un gran vi comença per fer-se a la vinya i hem de cuidar-la com es mereix “. En la finca es cultiven una àmplia gamma de varietats: Ull de llebre, Garnatxa negra, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Viogner; també s’experimenta amb noves varietats i clons, que donaran vida als futurs vins.

Les vinyes es troben plantats en sòls molt heterogenis, poc profunds i pobres en matèria orgànica, amb textura franc llimosa, a una altitud de 310 m i amb clima mediterrani de tendència continental.

Descobreix vins de petits cellers de Catalunya

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes

Additional information

Weight 1,4 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 31 cm
Go to Top