MUscat Blanco

11,10

MUscat Blanco: Combinación aromática de flores blancas, sobre todo de azahar, y frutos carnosos como el melocotón. La completan los aromas de uva. Boca suave, estructurada y larga con recuerdos de uva, fruta blanca y florales.

  • Bodega – Sumarroca.
  • DO – Penedès.
  • Variedad – Macabeo.
  • Clima – La influencia del mar se ve disminuida por el efecto del macizo del Garraf, que seca las marinadas, mientras que la Cordillera Prelitoral reduce el exceso de viento seco procedente del interior del país.
  • Viñas – de 2 fincas propias.
  • Suelo – Los terrenos son pobres, calcáreos y con presencia de gravas.
  • Crianza – Reposo en depósito durante un mínimo de 1 mes y embotellado posterior.

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Descripción

AMOR POR LA VID

Una historia de una generación de amor por los viñedos y de la constante búsqueda para encontrar la máxima expresión del vino. A Sumarroca condensa la esencia vitivinícola de la zona más emblemática del Penedès con la elaboración de cavas y vinos, la voluntad innovadora de un gran equipo de profesionales y con una filosofía donde se exprese frescura, elegancia y suavidad. Todo ello a través del cultivo ecológico de las más de 400 hectáreas de nuestra propiedad.

A Sumarroca combinamos tradición, sentimiento y conocimiento para innovar sin perder la personalidad y estilo propio de la bodega.

Nuestros orígenes se remontan a la población de Llimiana, en el Pallars Jussà. Allí es donde varias generaciones de la familia Sumarroca ya estaban comprometidas con el cultivo de la vid. A principios de los años 80, Carles Sumarroca se traslada al Penedès, donde adquiere las fincas Molí Coloma, en Subirats y Heretat Sabartés, en Banyeres del Penedès.

En 1999 se compra la finca más emblemática de Sant Sadurní d’Anoia, que pasa a ser conocida como Finca Sumarroca.

Así, los pilares sobre los que hemos consolidado la trayectoria y diseñado nuestros vinos y cavas como sinónimo de brindis inolvidables, ha sido la pasión por la tierra de la familia Sumarroca, el espíritu de trabajo y la innovación permanente, profundizando en variedades autóctonas y introduciendo de foráneas, e implementando nuevos sistemas y procesos de elaboración.

La bodega está situada en la finca Molí Coloma, en pleno corazón del Penedès, entre Barcelona y Tarragona, junto a la orilla del río Anoia. Los viñedos están repartidas en tres fincas: Molino Coloma, Heretat Sabartés y la finca Sumarroca. En total son 464,8 ha, que nos permiten autoabastecerse nos al cien por cien de la uva que necesita nuestra bodega para la elaboración de vinos y cavas.

De este modo, controlamos todas y cada una de las etapas del proceso de elaboración a través de una trazabilidad total que arranca en la viña y termina en la botella.

En paralelo, el fomento de la biodiversidad es una constante en la gestión medioambiental de Sumarroca, practicando una viticultura responsable y ecológica, gracias a un equipo de cuatro enólogos y en una dirección técnico-agraria de las fincas.

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Información adicional

Peso 1,4 kg
Dimensiones 7,5 × 7,5 × 31 cm
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